45222
Książka
W koszyku
Zarządzanie hotelem : wybrane zagadnienia / redakcja naukowa Piotr Dominik ; [autorzy: Małgorzata Bernat, Tomasz Dejtrowski, Piotr Dominik, Witold Drogoń, Urszula Huber]. - Warszawa : Difin, cop. 2015. - 278 s. : il. ; 24 cm.
Autor
Bernat Małgorzata. Dominik Piotr (technologia żywności). Red. Dejtrowski Tomasz. Drogoń Witold. Huber Urszula.
Temat
Hotele
Zagadnienia wprowadzające - elementy teorii zarządzania / Piotr Dominik.
Planowanie i organizowanie : etapy planowania / Witold Drogoń.
Planowanie i organizowanie : rodzaje planów / Witold Drogoń.
Planowanie i organizowanie : planowanie strategiczne / Witold Drogoń.
Planowanie i organizowanie : organizowanie / Witold Drogoń, Tomasz Dejtrowski.
Zarządzanie zasobami ludzkimi w hotelu : istota, cele i cechy zarządzania zasobami ludzkimi / Witold Drogoń.
Zarządzanie zasobami ludzkimi w hotelu : podział procesu zarządzania zasobami ludzkimi / Witold Drogoń, Tomasz Dejtrowski.
Zarządzanie zasobami ludzkimi w hotelu : stosunki międzyludzkie / Witold Drogoń.
Zarządzanie zasobami ludzkimi w hotelu : kształtowanie zaangażowania pracowników / Witold Drogoń, Małgorzata Bernat.
Zarządzanie zasobami ludzkimi w hotelu : skargi pracowników / Witold Drogoń.
Zarządzanie zasobami ludzkimi w hotelu : służba pracownicza / Witold Drogoń.
Rola stanowisk kierowniczych w zarządzaniu hotelem : przygotowanie do pełnienia stanowisk kierowniczych / Piotr Dominik, Tomasz Dejtrowski.
Rola stanowisk kierowniczych w zarządzaniu hotelem : style i szczeble kierownicze / Piotr Dominik.
Rola stanowisk kierowniczych w zarządzaniu hotelem : stanowiska kierownicze w hotelu / Piotr Dominik.
Rola stanowisk kierowniczych w zarządzaniu hotelem : kontrole w hotelu / Piotr Dominik.
Rola stanowisk kierowniczych w zarządzaniu hotelem : komunikowanie się / Piotr Dominik.
Wybrane koncepcje nowoczesnego zarządzania w hotelu / Piotr Dominik.
Zarządzanie kosztami w hotelarstwie / redakcja naukowa Piotr Dominik.
Narzędzia informatyczne w zarządzaniu hotelem / Piotr Dominik.
Zarządzanie obsługą gości w hotelu : istota obsługi klienta i jej rodzaje / Piotr Dominik, Urszula Huber.
Zarządzanie obsługą gości w hotelu : typy klientów hotelu i restauracji / Piotr Dominik.
Zarządzanie obsługą gości w hotelu : nowoczesne technologie w procesie obsługi klienta / Piotr Dominik.
Zarządzanie obsługą gości w hotelu : zarządzanie gościnnością / Piotr Dominik.
Zarządzanie obsługą gości w hotelu : standardy jako gwarant powtarzalności jakości / Piotr Dominik.
Zarządzanie obsługą gości w hotelu : Hotelowa Księga Standardów / Urszula Huber.
Zarządzanie obsługą gości w hotelu : kultura przedsiębiorstwa hotelarskiego / Piotr Dominik.
Zarządzanie jakością w hotelu / Piotr Dominik.
zob. w.bibliotece.pl
Pliki multimedialne:
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. Z-55698 (1 egz.)
Czytelnia
Brak informacji o dostępności: sygn. c2/T (2 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Na s. red. błędnie przypisany ISBN:978-83-7930-530-8.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 273-277.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla studentów związanych z branżą noclegową i hotelarską.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej