45386
Brak okładki
Książka
W koszyku
The handbook of food and anthropology / edited by Jakob A. Klein and James L. Watson. - Reprinted. - London ; New York ; Oxford ; New Delhi ; Sydney : Bloomsbury Academic, 2019. - XVI, 486 stron : ilustracje ; 25 cm.
Pliki multimedialne:
Status dostępności:
Czytelnia
Brak informacji o dostępności: sygn. c1/ (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Na 4 stronie okładki : Named a choice outstanding academic title of the year 2017.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej